A Linhaça é considerada um alimento funcional por seus efeitos no controle e prevenção de risco de doenças cardiovasculares. Atua na diminuição dos sintomas de TPM e as fibras auxiliam no controle de peso e regularização do intestino.

Estudos demonstram que o ômega 3 presente na linhaça atua na prevenção de demência e mal de Alzheimer.
As fibras da linhaça auxiliam na perda de peso, pois absorvem água, e formam um gel que retarda o esvaziamento do estomago aumentando a saciedade. Esse gel aumenta o volume do bolo fecal, regulariza o funcionamento do intestino e previne o câncer coloretal e ainda auxilia no controle das taxas de glicose sanguíneas, diminuindo o risco de diabetes.
29 de setembro de 2009
Uma dieta equilibrada consiste na ingestão de frutas, verduras, legumes, proteínas e cereais integrais. É importante que você alimente-se bem e adequadamente, também é muito importante não pular refeições, isso só fara sua fome dobrar de tamanho e quando você for comer, irá ingerir mais do que realmente necessita. Uma boa alimentação inicia-se com um bom café da manhã, rico em cereais integrais que são altamente benéficos ao seu organismo.
Elementos Essenciais:
* Farelo: Camada exterior do grão, rica em fibras, vitamina B, minerais, proteínas, e substâncias naturais proveniente da planta.
* Endosperma: Zona do meio do grão, que é onde está depositado a principal fonte de energia da planta. Rica em hidratos de carbono, proteínas e pequenas quantidades de vitamina B.
* Gérmen: Parte interior, rica em nutrientes, vitamina B, vitamina E e proteínas.
Alimentos Integrais ajudam a controlar a fome. Massas e outros produtos feitos com farinha branca refinada diminuem a taxa de açúcar no sangue, provocando fome logo após serem consumidos.
Massas, pães e arroz integrais irão satisfazê-lo por duas vezes mais tempo!
18 de agosto de 2009
A Jasmine apresenta o Amaranto em Flocos, uma excelente fonte de fibras e minerais dietéticos, como ferro, magnésio, fósforo, cobre e especialmente o manganês. O amaranto possui todas as proteínas, ou seja, os oito aminoácidos essenciais.
DaveGrotto, autor de “101 Alimentos que Podem Salvar Sua Vida”
(Ed. Larousse.), afirmou – “È rico em antioxidante esqualeno, que inibe o câncer de próstata”