Quem ler mais atentamente as matérias de revistas e sites orientando as mulheres (e homens) para chegar ao peso ideal antes do verão vai reparar que algumas dicas se repetem. Uma delas – e das mais importantes – é o consumo de fibras.
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Como já comentamos por aqui, as fibras são fundamentais para a nossa saúde. Além de contribuir para a manutenção do peso, atuam na redução do colesterol e no controle da glicemia e prevenção de doenças cardiovasculares. Alguns especialistas afirmam ainda que, aumentando a quantidade de fibras na dieta é possível até mesmo reduzir o risco de alguns tipos de câncer.
Para tirar proveito desses benefícios, é necessário ter uma alimentação rica em vegetais e cereais integrais.
As fibras presentes nesses alimentos começam a agir na mastigação, exigindo mais tempo e aumentando a sensação de saciedade, e continuam em todo o sistema digestivo, fazendo com que o organismo funcione com maior equilíbrio.
Por isso, ao pensar a sua reeducação alimentar para o verão – e para a vida toda, não deixe de incluir os alimentos ricos em fibras solúveis e insolúveis em sua dieta.
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